Water wordt in de landbouw gebruikt voor het drenken van het vee, irrigatie van de gewassen,
wassen van geoogste gewassen en onderhoud van gebouwen en materiaal. Hoe warmer de lente en zomer, hoe meer water er nodig is voor irrigatie van de gewassen en het drenken van het vee.
Landbouw verbruikt vooral grondwaterHet totale waterverbruik in de Vlaamse landbouw wordt door VMM geschat op 68 miljoen m³ in 2009. Het aandeel grondwater wordt geraamd op 55 miljoen m³. Naast grondwater, zijn ook leidingwater en regenwater belangrijk in verbruik. Oppervlaktewater wordt beperkt verbruikt in de landbouw. Het verbruik van leidingwater daalde sinds 2000 met 13 %.
Om het aandeel van deelsectoren in te schatten wordt gekeken naar de verbruiksgegevens zoals ingeschat door de landbouwadministratie (Afdeling Monitoring en Studie). Door een andere methode komt het waterverbruik uit deze bron lager uit. Ten opzichte van de cijfers van VMM komt het grondwaterverbruik lager uit in deze databron en het regenwater hoger. De meerwaarde van deze databron is de verdeling over de deelsectoren. Daaruit blijkt dat tuinbouwbedrijven en veeteeltbedrijven de belangrijkste waterverbruikers zijn. De deelsector overige bedrijven bevat gemengde landbouwbedrijven met zowel akkerbouw en/of tuinbouw en/of veeteeltactiviteiten.
Het Milieubeleidsplan 4 (2011-2015) formuleert als doelstelling dat in 2021 het duurzaam kwantitatief beheer van het grondwater is gegarandeerd. Deze doelstelling is afgeleid uit de kaderrichtlijn Water en heeft tot doel het aandeel grondwaterlichamen met een goede kwantitatieve toestand te laten toenemen. Daarvoor handhaaft de Vlaamse overheid een vergunningenbeleid om het verbruik van grondwater te regelen. Grondwater wordt in bepaalde streken van Vlaanderen een schaars goed. Een rationeel watergebruik drukt de kosten en spaart de (grond)watervoorrraden.
Laatst bijgewerkt
Januari 2012